750 grammes
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Les pâtisseries de mademoiselle valentine

30 octobre 2014

Sphére en chocolat

Sphére en chocolat
Ce WE , avec maman j'ai réalisé des sphères surprise en chocolat On verse la crème chaude et on découvre une autre crème surprise Recette du livre de Sébastien participant de la saison 1 de l'émission du meilleur patissier Evidemment , je regarde la saison...
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21 octobre 2014

Gaufres à ma façon

Gaufres à ma façon
Voilà un long moment que je n ai pas posté sur le blog, je le fais avec maman et on ne prends pas le temps de le faire et puis avec l 'été , j'étais moins à la maison.....et pourtant j'ai fait des petites choses dont des gaufres Gaufres à ma façon , ce...
8 juillet 2014

Brownies

Brownies
Voilà ma dernière patisserie des brownies à la pâte Fluff (une pate de MARSHMALLOW trés collante, trés sucrée ) et beurre de cacahuète du livre 28 RECETTES MADE IN USA Trop bon mais vu les ingredients à manger avec modération comme dirait Maman!!!!
1 juillet 2014

Mes premiers éclairs

Mes premiers éclairs
Voici mes premiers éclairs , c'était mon premier essai de pâte à choux.... Un premier essai "raté" car la pâte n a pas levé , une pâte trop liquide sans doute pas assez de farine selon maman. Malgré tout , il était délicieux ! Il s'agit de l'éclair VANILLE...
19 juin 2014

Mon premier fraisier

Mon premier fraisier
et voici mon premier fraisier recette du trouvé dans le magazine Patisserie et Compagnie N2 recette de fraisier du blog Gourmande (ils) disent Avec les délicieuses fraise de La fraiseraie PORNIC
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19 juin 2014

Les Cupcakes DIVA

Les Cupcakes DIVA
Voici mes premiers cupckes DIVA du livre Grand pâtissier : Qui sera le prochain grand pâtissier ? Saison 1 de la gagnante GELLET Audrey Financier Miel , Gelée de cerises , Chantilly cannelle La prochaine fois , je ferais une gelée de cerise plus fine...
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