Les pâtisseries de mademoiselle valentine

9 mai 2015

Le Guillaume Tell

Je continue mes essais des gâteaux "oubliés" de MERCOTTE présentés lors de l'émission Le meilleur patissier Voici ma dernière réalisation LE GUILLAUME TELL Pas facile l'écriture avec le cornet en papier !! C'était bon !

Posté par picoteuse à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: guillaume tell

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24 avril 2015

Le gâteau de PAQUES

Pour PAQUES , j'ai préparé une gâteau surprise aux trois chocolats (chocolat au lait, chocolat noir et chocolat au caramel au beurre salé) Gâteau surprise car au découpage on découvrait un coeur de petits oeufs !!!!! Il s'agit d'une recette du magazine...

Posté par picoteuse à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 avril 2015

Pop's cake Mont Blanc

J'ai voulu essayer de faire les POp's cake Mont blanc d'Anne Sophie la gagnante de la saison 3 du Meilleur Patissier , on m a offert son livre . Pas facile de faire tenir les batons de bois dans la meringue pour la faire cuire !!! On a "crisé" avec maman!!...

Posté par picoteuse à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anne sophie, mont blanc, pops cakes

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28 mars 2015

Le Compiègne

j'ai repris mon projet de réaliser les patisseries "vintage" de Mercotte présentées lors de la saison 3 du Meilleur Patissier Aprés le Sachertote , voici le Compiègne Pas facile la pâte à brioche , mais bon pour une Première fois , c'est pas mal!!! Et...

Posté par picoteuse à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le compiègne

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21 mars 2015

La pâte à choux : épisode 2

je suis de retour mes expériences de pâte choux n'étaient pas trés positives avec maman on a décidé de s'y remettre et cette fois ci ça a marché une belle pâte à choux qui gonfle j'ai alors fait des mini éclairs au Toblerone j'ai utilisé un kit pour faire...

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Tags: toblerone, éclairs

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1 janvier 2015

Voeux

Bonjour , je vous souhaite une joyeuse et bonne année et une bonne santé pleine de gourmandises avec cette forêt de sapin A bientôt pour la suite de mes aventures gourmandes

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27 décembre 2014

Mes patisseries de NOEL

NOEL est une saison où l 'on partage des pâtisseries en famille et ou entre amis Voilà mes dernières pâtisseries Brownies Magiques Recette du livre LE GATEAU MAGIQUE editions Marabout Des brioches polonaises la première fois que je faisais une meringue...

Posté par picoteuse à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2014

Mini sponge cake

Essai d'une nouvelle recette ce we, j'ai eu envie de tester les sponge cakes, spécialité anglaise. Alors j'ai regardé le livre de MAMAN " Un goûter à LONDRES" de MARABOUT et j'ai trouvé la recette de mimi sponge cakes à la banane et confiture de lait...Bon...

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Tags: sponge cakes

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19 novembre 2014

Le sachertorte

VOus le savez, je suis fan de l'émission du meilleur patissier , j'ai envie de faire les mêmes gâteaux présentés comme les défis de MERCOTTE , alors ce WE j'ai voulu essayer la recette du SACHERTORTE . Et j'ai trouvé la recette dans un des Livres que...

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Tags: sachertorte

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14 novembre 2014

Mug cake Milka

Pour mes 10 ans , mes amies m'ont offert des cadeaux patisseries : livres , ustensiles. J'ai le coffret MUG CAKE MILKA avec d'adorables petites tasses avec un petit livre de recettes. J'ai essayé la recette mugcake chocolat milka crêpes dentelles Tout...

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Tags: mugcakes, chocolat milka

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